Curup, INFO LACRELE - Penyajian Dan Contoh Menu Makan Siang Hari ke 2 WBP Lapas kelas IIA Curup. Senin ( 15/04 ). Berdasarkan Permenkumham nomor 40 Tahun 2017 tentang Pedoman Penyelenggaraan Makanan Bagi Tahanan, Anak dan Narapidana. Penyajian dan contoh menu makan siang hari ke 2 WBP Lapas Kelas IIA Curup,disajikan sesuai menu yang ada pada menu makan siang,yaitu daging kalio,sayur tumis kuah,tempe bumbu kuning,sambal dan buah pisang.Menyiapkan tempat makan sesuai jumlah penghuni,membuat sampel makanan berdasarkan menu dan berdasarkan porsi.Selain itu juga mendokumentasikan makanan yang disajikan sesuai porsi yang ditentukan.Semua kegiatan itu tentunya tidak lepas dari pengawasan petugas Lapas Kelas IIA Curup.(Humas)